梨是生活中比较常见的一种的水果,梨子不仅脆甜多汁,且营养丰富,深得人们的喜爱。梨子品种较多,那么梨子一共有多少品种?一起来了解下。
1、雪花梨
雪花梨多呈椭圆形,果肉洁白如玉,细脆而嫩,汁多味甜。雪花梨风味独特,所以像市面上常见的梨罐头,梨脯,梨汁等,大多数都是用雪花梨制作而成。
2、丰水梨
丰水梨是一种原产于日本的梨,其果实多汁,口感极佳,是日本出名的三水梨之一,平均单果重240克,最大单果重750克。
3、绿宝石梨
绿宝石梨学名中梨1号,果实圆形或扁圆形,似日韩梨果形,果形整齐,果皮为黄绿,果肉为黄白色,肉质细且多汁,石细胞团少,是早熟梨中优质品种。
4、黄金梨
黄金梨果肉细嫩而多汁,果肉白色,石细胞少,果心很小,含糖量可达14.7%度,风味独特,品质极佳。
5、皇冠梨
皇冠梨皮薄肉厚质细,松软多汁,风味酸甜适口,且带蜜香果核,可食率高。总的来说,皇冠梨与黄金梨的口味相似。
6、酥梨
酥梨被称为味道最浓郁的梨,其个头大,丰满多汁,酥脆皮薄,肉多核小,甘甜酥脆。其中以山酥梨最为有名。
7、鸭梨
鸭梨的特点是甜度低,清甜爽口,肉质细腻,多汁香甜,耐储存,果皮为黄绿色,储存后变为黄色。鸭梨被称为最解腻的梨。
8、秋月梨
秋月梨果形端正,果实整齐度极高,商品果率高,果皮黄红褐色,果色纯正。果肉白色,肉质酥脆,口感清香。
以上就是关于梨子一共有多少品种介绍了,梨子品种非常之多,大概有几十种,以上介绍的都是常见的梨子品种,你还知道哪些?
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