青虾又名河虾，是一种广泛分布于淡水水域的主要经济虾类，为沼虾属中的一种。而且青虾肉质鲜嫩，营养丰富，因此在市场上也是深受消费者欢迎，其养殖产量更是常年位居我国淡水虾类的首位。那么我国哪里产的青虾最有名？一起来了解下吧。
1、兴化大青虾
兴化是著名的“青虾之乡”，所出产的青虾色鲜、壳薄、肉厚、个大，被消费者誉为“兴化大青虾”。目前兴化大青虾获得绿色食品、地理标志和集体商标使用权，被认定为江苏农产品区域公共品牌。
2、下渚湖青虾
浙江省德清县下渚湖街道是全国青虾养殖发源地，素有“中国青虾之乡”的美誉。下渚湖水系发达、水质优越，最适宜青虾的繁衍，当地已有30年人工养殖青虾的历史。
3、洪泽湖青虾
洪泽湖湖区水质清澈见底，水草繁茂，盛产各类鱼虾，尤以洪泽湖青虾最为著名。全县青虾养殖面积3万余亩，2015年，青虾总产值2亿余元，被授予“中国•洪泽湖青虾之乡”称号。
4、白洋淀青虾
青虾是白洋淀水域的传统物种。因白洋淀淀水清澈，浮游生物丰富，青虾生长快、繁殖快、生命力强，并以个儿大、皮薄、肉质细嫩鲜美而远近闻名。
5、黄梅青虾
黄梅青虾为湖北省黄冈市黄梅县特产，国家地理标志产品。黄梅青虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，常远销至苏浙沪等地，受到消费者的追捧，而且价格也是一路攀升。
6、陶辛青虾
陶辛青虾为安徽省芜湖县陶辛镇特产，中国地理标志产品。陶辛青虾色泽鲜亮，个体大，壳簿肉嫩，品质特点明显，是地方的一个重要品牌，产品畅销上海、南京、杭州等大中城市。
总的来说，我国的青虾优质产地还有很多，比如微山湖青虾、白马湖青虾、东平湖大青虾、建湖青虾等。不知道大家爱吃哪里产的青虾呢？欢迎留言讨论。
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