桃子以其独特的风味和营养价值，在夏季水果中占据重要地位。随着科技的发展和种植技术的进步，一些早期成熟的桃品种开始崭露头角。本文将详细介绍几种最早成熟的桃品种及油桃的相关知识。
一、毛桃类
1. 毛桃仓方早生：该品种来源于日本，属于引入较早的品种，成熟期为7月中旬，单果重量约为200克，具有良好的耐储存性和运输能力。
2. 毛桃新川中岛：源自日本的改良品种，成熟期约在7月下旬，单果重量约为300克，其全红色的口感深受喜爱，且具有极高的耐储存性。
3. 毛桃春丽：成熟期为6月初，属于较早熟的毛桃品种，具有较高的产量，果肉质地坚硬而脆，单果重量可达200克。
4. 毛桃春雪：美国品种，也是极早熟的桃种，成熟期大约在6月初，单果重量在200克上下，全红色，毛发短少，硬度极高，适合长途运输和储藏。
5. 毛桃黄金蟠桃：金蟠桃属于黄桃系列中的成员，果肉呈黄色，单果重量约为100克，果色黄红相间，味道浓郁，口感甜，6月下旬成熟。
6. 毛桃黄金蜜1号：近年来，随着黄桃市场需求的增长，锦绣黄桃在8月中旬成熟，严格意义上来说，它更倾向于中熟桃品种，但黄金蜜1号恰好填补了早熟黄桃的空白，成熟期约为6月上旬，具有较好的产量潜力。
二、油桃
1. 油桃中油19号：该品种属于黄肉油桃类，成熟期约为6月上旬，平均重量约为200克，果肉质硬脆，甜度高，色泽鲜艳，是早熟油桃中较为优秀的品种。
2. 油桃油蟠桃36-3：油蟠桃成熟期约为6月中旬，果质脆而不软，成熟后肉色鲜亮，优点在于自花授粉能力强，开花量大，产量高。
3. 油桃中油18号：18号属于白肉油桃品种，成熟期约为6月上中旬，全红，优点是挂果时间较长，耐运输和储存性能优越，适合作大型桃树基地的主要选择品种。
这些最早的桃品种不仅口味独特，而且在品质方面也有着显著的优势，因此在市场上受到了广泛的欢迎。然而，由于它们的成熟期较早，所以通常含有较低的糖分含量，果实大小也较小，但在保证口感的同时，仍然能够满足消费者的健康需求。
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